Die Gemeinde Itterbeck ist eine Gemeinde in der Samtgemeinde Uelsen. Sie liegt im Nordwesten des Landkreises Grafschaft Bentheim. Ende des Jahres 2022 lebten hier 1729 Einwohner.
In Itterbeck gibt es mehrere Heide- und Waldgebiete. Zur Gemeinde Itterbeck gehören die Ortsteile Itterbeck, Egge, Itterbeckermoor, Kleine Striepe, Balderhaarmoor, Itterbeckerdoose und Ratzel.
Der Name Itterbeck leitet sich von dem Bach Itter ab, der am Südhang der Wilsumer Berge entspringt.
In Itterbeck gibt es ein Gewerbegebiet und eine Grundschule. Im Ortsteil Egge steht eine kleine Kapelle, in der Nähe dieser Kirche wurde vor einigen Jahren ein Friedhof angelegt. Etwas abseits des heutigen Ortskerns liegt die alte Schule, in der ein kleines Schulmuseum untergebracht ist. Außerdem wurde hier ein Hof für Heimatpflege angelegt, auf dem alte landwirtschaftliche Gebäude wieder aufgebaut und landwirtschaftliche Geräte und Maschinen ausgestellt sind.